TYM RAZEM Z INNEJ BECZKI - MOWA TUTAJ O NATURALNYM KONCENTRACIE MULTIWITAMINOWYM.
W 100g mąki oczyszczonej i w 100g zarodków pszennych
- Witamina E (mg) - 0,3 (mąka), 24,7(zarodki)
- Witamina B1 (mg) - 0,06, 2,00
- Witamina B2 (mg) - 0,03, 0,72
- Witamina B6 (mg) - 0,7, 4,5
- Niacyna (mg) - 0,18, 4,00
- Kwas foliowy (mg) - 10,0, 520,00
- Potas (mg) - 108, 837
- Wapń (mg) - 15, 69
- Magnez (mg) - 10, 250
- Żelazo (mg) - 1,3, 8,0
- Cynk - 1050, 12000
- Miedź - 170, 950
- Mangan - 538, 11420
- Selen - 19, 110
ZAWARTOŚĆ SUBSTANCJI ODŻYWCZYCH
Zarodki pszenne zawierają w 100g 312 kcal, 26,6g białka, 9,2g tłuszczu i 48,1g węglowodanów, z czego 17,8 to węglowodany nieprzyswajalne, czyli błonnik. Niezwykle bogatą zawartość witamin i minerałów w zarodkach przedstawia zamieszczona wyżej tabelka.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE
- witamina B1 chroni przed zapaleniami stawów i depresją oraz przed rozwojem katarakty
- witamina B6 przywraca równowagę hormonalną, chroni przed infekcjami i hamuje wzrost komórek nowotworowych
- biotyna pomaga utrzymywać stały poziom cukru we krwi
- cholina obniża poziom cholesterolu oraz jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego
- witamina E zwana witaminą młodości jest silnym przeciwutleniaczem i zapobiega m.in. chorobom serca, zapaleniom stawów, cukrzycy, nowotworom zmniejsza dolegliwości związane z menopauzą, łagodzi dolegliwości dermatologiczne oraz zwiększa odporność na wirusy.
- witamina B6 przywraca równowagę hormonalną, chroni przed infekcjami i hamuje wzrost komórek nowotworowych
- biotyna pomaga utrzymywać stały poziom cukru we krwi
- cholina obniża poziom cholesterolu oraz jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego
- witamina E zwana witaminą młodości jest silnym przeciwutleniaczem i zapobiega m.in. chorobom serca, zapaleniom stawów, cukrzycy, nowotworom zmniejsza dolegliwości związane z menopauzą, łagodzi dolegliwości dermatologiczne oraz zwiększa odporność na wirusy.
WPŁYW NA ODCHUDZANIE
Zarodki pszenne są produktem niezwykle korzystnym dla osób odchudzających się, ponieważ zapobiegają niedoborom naturalnych witamin i minerałów, co jest niestety częste w dietach niskokalorycznych, a niejednokrotnie stanowi przyczynę problemów z przemianą materii i skłonności do tycia. Dodanie do koktajli nawet niewielkich ilości zarodków pszennych uchroni nas przed niedoborami ważnych składników, dostarczając jednocześnie niewiele kalorii. Idealne połączenie ważnych witamin i minerałów powoduje, że mogą one zostać w pełni wykorzystane przez organizm. Na przykład witamina B6, aby mogła zostać w pełni wykorzystana przez organizm, potrzebuje magnezu, witamina E najlepiej działa w obecności selenu, manganu i witamin z grupy B.
Konsekwencją niedoborów niezbędnych składników pokarmowych w niewłaściwej diecie odchudzającej jest efekt jo-jo oraz napady „wilczego głodu”, którego powodem jest konieczność uzupełnienia nie tyle kalorii, co niezbędnych składników odżywczych, bez których organizm nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować. Zarodki pszenne najskuteczniej chronią przed atakami niepohamowanego głodu.
Konsekwencją niedoborów niezbędnych składników pokarmowych w niewłaściwej diecie odchudzającej jest efekt jo-jo oraz napady „wilczego głodu”, którego powodem jest konieczność uzupełnienia nie tyle kalorii, co niezbędnych składników odżywczych, bez których organizm nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować. Zarodki pszenne najskuteczniej chronią przed atakami niepohamowanego głodu.
Surówka piękności Składniki: Po 1 łyżce stołowej: zarodków pszennych, płatków owsianych, otrąb pszennych, lnianych płatków śniadaniowych, rodzynek, orzechów laskowych i włoskich, 1 szklanka jogurtu naturalnego lub kefiru, 1 utarte jabłko, banan lub pomarańcza, ewentualnie miód. Wszystkie składniki wymieszać.
Omlet z zarodkami
Składniki: 50 g prażonych zarodków, 25 dkg rodzynek, 2 jaja, szczypta proszku do pieczenia, cynamon, cukier waniliowy, 5 łyżek mleka.
Przepis: Jajka ubić, dodać pozostałe składniki, piec na wolnym ogniu, najlepiej na patelni dwustronnej.
| Wartość odżywcza w 100 g produktu | |
| Białko | 34,50g |
| Węglowodany przyswajalne | 16,73g |
| Błonnik pokarmowy | 26,45g |
| Tłuszcz ogółem | 9,76g |
| W tym: | |
| kwasy nasycone | 21% |
| kwasy jednonienasycone | 12% |
| kwasy wielonienasycone | 67% |
| Wartość energetyczna | 234 kcal (1232 kJ) |
800 kcal
Śniadanie 150 kcal:
Zmiksować:
- 175 g jogurtu naturalnego 1,5 % tłuszczu
- 10 g otrąb pszennych
- 150 g malin
II Śniadanie 100 kcal:
- 20 g mieszanki pestek dyni i słonecznika (po 10 g)
Obiad 300 kcal:
- zupa warzywna 15 kcal
- 100g wątróbki drobiowej z duszoną cebulką (100 g wątróbki drobiowej obtoczyć w łyżeczce mąki pszennej i usmażyć na łyżce oliwy z oliwek, pod koniec smażenia dodać 50 g cebuli)
- surówka z pora lub cykorii 200g (pokroić 200 g cykorii i zetrzeć 50 g jabłka, wszystko wymieszać i skropić sokiem z cytryny)
Podwieczorek 100 kcal:
- 200 g kiwi (3 średnie)
Kolacja 150 kcal:
- ELIKSIR POMARAŃCZOWY 150 kcal
-200 ml soku pomarańczowego (świeżo wyciśnięty)
-15 g zarodków pszennych
-10 g moreli suszonych (wcześniej namoczonych ok. 1 godz.)
JA OSOBIŚCIE STOSUJE GŁÓWNIE NA SUROWO: POSYPKA NA KANAPKI, WYŚMIENITE DO JOGURTÓW, DO ZUP, NA DANIA GŁÓWNE Z KASZ, MAKARONÓW JAK I PODPIEKANE Z DANIEM GŁÓWNYM.
Oprócz tego Do sałatek dodaję cuda natury, szeroko pojmowane, czyli np. kiełki, sezam , nasionka,zioła, ale unikam soli.!!!!!
SPOSOBÓW JEST MNÓSTWO A WASZ JAKI JEST ULUBIONY?? 
PODSUMOWANIE: zdrowy, odżywczy składnik diety do tego tak tani. Warto spróbować:)
źródło: http://diety.wieszjak.pl/dieta-strukturalna/218842,Zarodki-pszenne.html
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz